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美国首次批准种植防褐变转基因苹果:切开后果肉不易变褐色

 
 


核心提示:美国农业部最近批准了第一种转基因苹果,它在切割或撞击时不易变褐。由于苹果切片在美国市场更受欢迎,一些评论家担心这会掩盖苹果的新鲜度并带来潜在的健康风险。

新华网华盛顿2月15日电(记者林晓春)美国农业部最近批准种植第一种转基因苹果,这种苹果在切割或撞击后不易变成褐色。由于苹果切片在美国市场更受欢迎,一些评论家担心这会掩盖苹果的新鲜度并带来潜在的健康风险。

美国农业部在一份声明中表示,加拿大奥肯那根特产水果公司开发的“北极”牌转基因苹果可以安全种植,不会对其他作物造成虫害和疾病问题,也不会创造一个重要的环境。因此影响,决定解除对这个苹果的控制。

美国农业部表示,“北极”苹果没有引入外源基因,但只有通过基因工程技术,才能减少导致褐色形成的物质。因此,与切片或碰撞后的传统苹果相比,不易变成棕色。除此功能外,“北极”苹果与其他苹果没有什么不同。

“北极”苹果包括“绿色北极”和“金色北极”两个品种。 Okanagan特产水果公司表示将在2016年下半年首次在市场上销售。考虑到苹果树的生长周期,苹果可能需要很多年才能上市。

目前,美国市场上没有转基因苹果。

代表美国苹果产业的美国苹果协会对此决定保持中立,并发表声明称,最终将由市场决定是否有必要防止转基因苹果变褐。

美国环境保护署的食品安全中心在一份声明中“深感担忧”。该机构表示,切开后苹果污染的可能性增加,苹果片经常被美国市场召回。褐变是苹果不再新鲜的标志。 “掩盖”的自然特征可能导致人们食用受污染的苹果,这就是为什么有些人称转基因苹果为“肉毒苹果”。

其他人则认为这表明需要强制标记转基因食品。

美国是世界上种植和消费转基因作物的最大国家。种植的转基因作物包括玉米,大豆,棉花,油菜,甜菜,紫貂,木瓜和南瓜,其中棉花,大豆和玉米是最广泛种植的。然而,美国食品和药物管理局并未要求对转基因食品进行标识,理由是转基因食品与传统食品“基本相同”。

 
 
 
 
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